Glæd dig til en gastronomisk oplevelse med 5 skønne serveringer hos Viborgs neo-bistro, Les Jeunes. Menuen er sammensat til Gastro Week, og prisen er pr. person. Der tages forbehold for små ændringer i menuen, og en pescetar-menu er mulig.
Menuen består af 1. servering: 3 snacks, 2. servering: Crabcake, tomat & kimchi, 3. servering: Fisk stegt på brød, kål & tosazu-sauce, 4. servering: Grillet filet af ungkvæg, selleri & sauce og 5. servering: Chokolade-sorbet, pærekaramel & hvid chokolade. Entré: 599 kr. Din billet gælder kun til den valgte dato og det valgte tidspunkt, så tjek venligst din billet grundigt. Du skal fremvise den tilsendte billet i enten udprintet eller digital version på dagen.
Les Jeunes i Viborg drives af folkene bag Viborgs ældste café, og stedet beskrives som Café Morvilles "lillesøster" med høj standard på både mad, kaffe og interiør. Restauranten har en tydelig storbyfornemmelse, og både stemningen, menukortet og autenciteten er tænkt til at matche det udtryk. Neo-bistro betegner et nyere køkken, hvor klassisk håndværk møder nye smage, og her lægges der op til en mere dogmefri tilgang end i den traditionelle bistro.
OBS. Billeder er vejledende. Ved spørgsmål kan du kontakte restauranten på tlf. 71726975. Ønsker du pescetar-menu, skal du skrive til restauranten på mail [email protected] senest en uge før ankomsttidspunktet. Gæster kan købe vin- og saftmenu i restauranten på dagen, og købet kan ikke refunderes. Gastro Week er arrangør, og Gastro Week afholdes i samarbejde med Avisfordele og JFM.
