Marinbiolog Annette Bruhn udforsker tangens fascinerende verden – fra de farvefulde skovbunde under havets overflade til tangens kritiske rolle i økosystemerne. Tang og alger er ikke planterne, vi tror de er – kom og lær hvad der reelt adskiller dem fra planter og dyr, og opdek deres iboende egenskaber og funktioner.
Foredraget dykker ned i, hvordan tang påvirker både havet og klimaet ved at optage næringsstoffer, opsuge CO2, producere ilt og modvirke havets forsuring. Du får også indblik i, hvordan mennesker siden oldtiden har udnyttet tang som ressource til mad, foder, gødning og meget mere.
I dag bliver tang ofte fremhævet som en løsning på verdens største udfordringer – klimakrise, fødevarekrise og biodiversitetstab. Men stemmer det helt? Lær om bæredygtige anvendelser af tang inden for klimaindsats, biodiversitet og fremtidens fødevarer – og få chancen for at smage på tangens smagsunivers. Seancen inkluderer også spørgerunde, hvor publikum kan indsende spørgsmål via SMS, som forelæseren besvarer.
Praktisk info: Foredraget livestreames fra Aarhus Universitet til Bjerringbro Biograf. Arrangørerne opfordrer dig til at støtte biografen økonomisk ved at bruge deres café eller kiosk.
