Fejr året ud med en raffineret nytårsmenu, som er sammensat af en erfaren kok. Menuen leveres færdigpræpareret til sidste trin i tilberedningen og anretningen derhjemme – nem vejledning følger med.
Menuens retter
- Cremet jomfruhummerbisque med stegte kæmperejer og friske urter (brød og smør medfølger)
- Røget svinemørbrad med estragoncreme, syltede rødløg og frisée (brød og smør medfølger)
- Tournedos af oksemørbrad med Pommes Anna, grøntsagsgratin, selleripuré og trøffelsauce
- Gateau Marcel med havtornsorbet, frugtpuré og krystalliseret chokolade
Priser og bestilling
- 3 retter: 378 kr. pr. kuvert
- 4 retter: 438 kr. pr. kuvert
- Minimum 2 kuverter
Bestillingen skal foretages senest 29. december 2026 kl. 12.00. Menuen afhentes 31. december 2026 mellem kl. 12.00 og 14.00. Bestil via Billetto.
