Tag del i en autentisk workshop, hvor du sammen med andre laver traditionelle tyrkiske morgenmadsretter. Workshoppen finder sted i små grupper, hvor hver gruppe tilbereder sin egen ret: menemen, kartofler med æg og börek. Når alle retterne er klar, samles I omkring ét stort fælles bord for at dele måltid og drikke tyrkisk te.
Underviser Tuba deler viden om de forskellige retter, tyrkiske madtraditioner og betydningen af mad og gæstfrihed i tyrkisk kultur. Workshoppen lægger vægt på at være sammen og dele en kulinarisk oplevelse - ikke blot at spise, men at opleve morgenmaden som en social tradition.
Du behøver ingen forudsætninger inden for tyrkisk madlavning. I arbejder sammen, hjælper hinanden og lærer i processen. Tilmelding er nødvendig.
Praktisk info:
Sted: Lysningen
Entré: 180 kr
